西安众多小吃店拿涂料桶装食材

　　涂料桶本应该是承装建筑涂料的，可是记者昨天(5月12日)在西安的一些城中村的小吃城和一些小街道的饭馆看到，很多“下岗”的涂料桶转身一变，成为一个个装食材的容器。原本装化学物品的桶现在装食材，这不免让人为之一惊。

　　上午9点左右正是吃早点的时间，记者在西安南郊的一个城中村看到，一家出售各类早餐的摊位旁就摆着一排涂料桶，记者走进一看发现这样的桶里泡着马上就要出售的米线。

　　记者：“你这是啥桶？看这像乳胶漆的桶。”

　　早餐店老板：“不是。”

　　记者：“乳胶漆的桶？”

　　早餐店老板：“不知道是啥桶，这都用了好几年了。”

　　而记者发现在旁边的摊位有一个字迹非常清晰的涂料桶，里面貌似也是食材。

　　记者：“你这桶里头装的什么？”

　　早餐店老板：“豆浆。”

　　记者：“豆浆就拿这乳胶漆的桶装？这行不行？拿着油漆桶？”

　　早餐店老板：“不是油漆桶。”

　　记者：“这写的么，白乳胶。”

　　在调查中发现，这样以涂料桶装食材的情况在这个市场非常普遍，几乎家家都有。

　　记者：“这里头放的啥？”

　　早餐店老板：“这是(米)粉啊。”

　　记者：“(米)粉为啥装在乳胶漆的桶里？”

　　早餐店老板：“我等一下泡了之后，放到这个里面的。”

　　记者：“是不是豆芽？”

　　早餐店老板：“就是。”

　　记者：“咋能拿这(涂料桶)装豆芽呢？”

　　早餐店老板：“都是那个收拾好的。”

　　记者：“这里面都是化学残留呢，你拿这装食物。”

　　一名商贩说这种桶随便去一些工地就能找到，不用钱又好找，所以大多数小吃店都会选用这样的涂料桶装食材。

　　记者：“你们做餐饮的是不是都是这样用的？”

　　早餐店老板：“他们应该都是这样的吧。”

　　很多市民也是认为这种行为非常不“靠谱”。

　　西安市民：“拿那桶泡米线，但是我从来不吃那个，我觉得那不太干净。”

　　记者：“为啥？”

　　西安市民：“那是装漆的，那里面有甲醛之类的东西，对人吃了身体不好。”

　　西安市民：“乳胶漆的桶，乳胶漆本身都是化学的东西，咋能跟吃的东西在一块。”

　　记者：“您觉得不好？”

　　西安市民：“不好不好，不环保，不环保。”

　　带着市民的这些质疑，记者致电询问国际食品包装协会的专家。

　　国际食品包装协会常务副会长董金狮：“乳胶漆本身不是食品，也不是食品添加剂，所以乳胶漆是不能接触任何食品的。乳胶漆的包装桶，本身也不是什么包装材料，装乳胶漆的桶可能是废塑料，或者是曾经装过农药的，化肥甚至医疗垃圾等等。(用)回收回来的废塑料制作的，桶里面也含有很多有毒有害的化学物质。”

　　记者：“有些小贩说他把这个桶洗干净了，也用了很长是时间这样有影响吗？”

　　国际食品包装协会常务副会长董金狮：“也有影响啊，首先乳胶漆里面的一些有害成分，不是你能洗下来的，有些已经进了材料里面了，它在缓慢释放，第二个它材料本身就不是食品包装材料。”

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关键词：小吃店|乳胶漆