海天味业稳步发展 调味龙头钟情美味

　　海天源于清中叶乾隆年间的佛山古酱园，得名于“海天”酱园，至今已三百余年。佛山“肇迹于晋，得名于唐”，为中国四大名镇之一。由于地处珠三角腹地，北回归线横贯东西，气候温暖，阳光充沛，兼之水陆交通便利，商贾往来频繁，故早在清代中叶乾隆年间，佛山、就领全国风气之先，催生出传统的酿造业“佛山酱园”，是中国传统调味产业的发祥地。

　　当时的佛山酱园，以家庭手工作坊生产的方式大量存在，鼎盛时期达到上百家的规模，出现了一批工艺讲究、品质优良的较大酱园，产品远销省港澳地区，演绎了早期佛山制酱业的繁荣发展，也奠定了今天的海天高起点的发展平台。

　　佛山古酱园历百年风雨而美味绵延。至新中国成立后的1955年，25家实力卓著、美味悠远、享誉港澳的古酱园谋划重组。海天酱园是25家酱园中历史最悠久、规模最宏大、产品品类最多、影响也最广远的一家老字号酱园，因此大家一致同意将新组建的厂命名为“海天酱油厂”。

　　天时、地利、人和——佛山制酱业的“原始积累”铸就高起点的发展平台，海天破茧新生。立足中国调味业的文化沃土，立足于美味事业，稳健经营，用心创新，1988年跻身国有大型企业行列，1994年成功转制为有限公司，快速发展成长为中国最大的酱油产销、出口企业。至2005.10.28海天(高明)调味食品有限公司盛大落成，海天味业已卓然而成全球最大的调味品生产和营销企业。

　　新世纪，开启新的千年纪。于2009年启动的高明二期工程，成为海天味业面向未来中长期投资最大的标志性工程。通过实施升级改造，追求自有技术和科研生产全方位的领先，高明二期在优化土地利用率，提升产品品质，提高劳动效率等方面，均处于世界领先水平。技术、装备等综合优势快速提升，将使海天味业年生产规模达300万吨以上，真正奠定了全球最大调味品企业的竞争地位。2013年，海天味业实现年销值超100亿元的梦想，2014年，海天味业在上交所正式挂牌上市。

　　从传统悠远的佛山古酱园，到现代大气的全球调味业龙头，是历史性的跨越——多年的努力和用心，海天已彻底摆脱了传统行业的种种束缚，形成了强烈的科技型企业、资源聚集型企业以及创新驱动型企业的鲜明特征和核心竞争力，这三大核心竞争力将在企业今后的运作中得到进一步的巩固和提升！

关键词：海天,调味,酱园