大闸蟹价格集体跳水 “三公”压缩销量减1/3

　　国庆节“吃喝玩乐”的节奏一过，广州市面上大闸蟹的价格应声大跌。在一些酒楼，中等个头的固城湖大闸蟹每只只要19元。在黄沙水产交易市场，11日，大闸蟹的批发价最低降到了120元/公斤，比国庆期间足足便宜了70元。广州市物价局价格监测中心的分析显示：近日市场进入到大闸蟹的供应高峰期，届时价格还会再降。

　　11年来大闸蟹价格首次降价

　　在广州很多酒楼，国庆节一过，大闸蟹的价格便集体跳水，以珠江新城某酒楼为例，国庆节期间2.5两左右的阳澄湖大闸蟹，一公一母的价格是128元。而这几天消费只要满300元，同等大小的大闸蟹只要68元。在番禺一酒楼，固城湖大闸蟹只要19元/只，但仅限于堂食不能打包。在黄沙水产交易市场，昨天大闸蟹的批发价最低降到了120元/公斤。

　　而来自广州市物价局价格监测中心的分析显示：国庆节之后大闸蟹将迎来供应高峰，届时价格还要降。

　　往年大闸蟹都是以涨价见诸报端，今年为什么会出现大降价？江苏一蟹农就告诉羊城晚报记者：“我入行这11年来，今年的大闸蟹是第一次降价的。”

　　对此，阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙在接受羊城晚报记者采访时解释：“今年各地大闸蟹都迎来了大丰收。”

　　据杨维龙统计，去年全国各地的大闸蟹产量在70万吨左右，今年起码超过80万吨。“因为前几年大闸蟹的价格不断上涨，全国各地都掀起了大闸蟹的养殖潮。加上今年风调雨顺，又没有酷暑，气候非常适合大闸蟹的生长，各地的大闸蟹都大丰收。在江苏，阳澄湖和太湖的大闸蟹养殖量相对其他地方有所控制，但因为今年大闸蟹长得好个头都比较大，阳澄湖大闸蟹的产量从去年的2000吨上升到了2200吨，太湖大闸蟹也超过了3000吨。”

　　“三公”压缩销量减三分之一

　　在广州一些肉菜市场，来自固城湖、黄河口等地的大闸蟹已经降到了15元/只左右。但阳澄湖大闸蟹这样的品牌蟹价格下降并不是很明显，白云区蟹丰水产商行总经理宁丰告诉羊城晚报记者：“阳澄湖大闸蟹今年价格下降了10%左右，4两的公蟹目前是120元左右，而往年大闸蟹的价格每年都会上涨5-10%。另外，今年销量也降了三分之一左右，主要是受‘三公’消费收紧的影响。”

　　杨维龙也告诉羊城晚报记者：“今年丰收，4两以上的大蟹数量特别多，但销路反倒不好。”

　　因为上市恰逢中秋、国庆期间，阳澄湖大闸蟹向来就是最受欢迎的礼品之一。来自苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会统计，2012年，阳澄湖大闸蟹的产量为2100多吨，销路中，个人约占30%，企业约占50%，政府约占20%。

　　在多个电商网站记者也看到，今年标价过千元的大闸蟹提货券销量几乎为零，最热销的还是价格在两三百元左右的蟹券。宁丰提醒消费者注意：“很多网购的大闸蟹都标称是阳澄湖大闸蟹，但我们打过好几次假，价格低的，几乎都是其他产地假冒的，就连防伪蟹扣也是假的，市民买回家又不懂得鉴别。其他产地的大闸蟹本来就不贵，市民网购的时候不要一味贪图低价。”

关键词：大闸蟹,跳水