“鲜”肋排?不,其实这是金锣冻肋排

来源: 沈阳晚报 作者: 2014-10-15 10:32:00
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“我们能拿到金锣的鲜肋排了。”昨天,沈阳金锣加盟商给沈阳晚报、沈阳网记者打来电话,表达了谢意。

上个月的中秋节,位于和平区的一位金锣冷鲜肉加盟商本打算利用节日消费旺季,多卖些肋排和猪蹄等高价品类,多赚点儿钱,没想到,金锣给配送过来的都是冻肋排,消费者不满意冻肋排的口味,甚至有退货的,这位加盟商不仅没赚到钱,反而赔了。

沈阳10家金锣加盟商集体向沈阳晚报、沈阳网记者投诉后,9月26日,记者主持了加盟商和厂家的对话会,经过相关调解,金锣方面向加盟商承诺,尽量满足加盟商鲜肋排的需求……

投诉——每到节假日鲜肋排就断货

9月5日,眼看着第二天就要中秋节放假了,位于和平区的一位金锣冷鲜肉加盟商像往常那样申请货源,不过,他特意订了两袋鲜肋排,因为节假日肋排肯定好卖。结果,第二天,公司给配送过来的竟然是一大袋冻肋排。

冻肋排的质量明显没有鲜肋排好,销售价格却是一样的。这位加盟商说,他们不想损害消费者的利益,但是,金锣没给他们鲜肋排,给的都是冻肋排,他们不得不卖。沈阳晚报、沈阳网记者接到10家加盟商一起反映这个问题,而且通过走访市场了解到,每到节假日,金锣的鲜肋排数量确实比平时还少,甚至经常断货。

对此,临沂新程金锣肉制品集团有限公司东北区域经理代超解释说,毕竟每天工厂的屠宰量是有限的,每头猪又都是肉多骨头少,不能为了满足市场对鲜肋排的需求,而剩余大量肉品。

调解——金锣承诺保证供应鲜肋排

9月26日,经过记者协调,代超作为金锣公司全权代表,和加盟商代表见面协商。

在对话会上,一位加盟商带去了金锣配送的一块外里脊鲜肉,袋子里面的水就得有三四元钱的。这位加盟商代表说,金锣在节假日期间断供鲜肋排,已经有两三年的时间了,同时还出现了很多其他问题。比如有的冻品虽然在保质期内,但是出现了变质情况,还有的品类出水严重,这些问题,都直接关乎加盟商的生存问题。如果销售金锣产品,而赚不到钱,那么他们一定会退出的。

代超诚恳地表示,一定会全力解决问题。“十一”国庆假期期间,金锣方面将派驻人员,帮忙进行团购,而且提供节日促销品,还将尽量满足加盟商对鲜肋排的需求。对于其他问题,将会把加盟商的意见向总部反映,寻求解决的方法。

回访——加盟商担心以后还会断货

昨天,记者对部分金锣加盟商进行了回访。一位沈河区的加盟商告诉记者,这个“十一”,他们终于卖上鲜肋排了,以前的老顾客渐渐有了回归,市场向好,他们太高兴了。据了解,大部分加盟商在“十一”期间,都拿到了足量的鲜肋排进行销售,他们特别感谢沈阳晚报的积极调解,准备赠送锦旗。但是,他们同时也表达了顾虑,“马上又要面临冬至、元旦、春节这样的销售‘大节’,鲜肋排还能正常供应吗?”他们心里都没底。

金锣方面虽然没有就“十一”期间,鲜肋排为啥能保证供应给出明确的说法,但是,还是表示要加强公司内部管理。至于以后的节日,能不能继续不再投放冻肋排,暂无法给出肯定的回答。

沈阳晚报将会继续关注此事。

沈阳晚报、沈阳网记者 谷丽红

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责任编辑:财经

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