飞鹤深入促进两化融合工信部授最佳实践单位荣誉称号

来源: 作者: 2015-10-10 17:14:21
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  随着国家“互联网+”、“智能制造2025”的提出,政府积极推动企业转型升级,鼓励企业走新型工业化道路,抓住互联网等新技术和产业变革新趋势,不断打造中国新制造业优势。

  飞鹤乳业顺应市场发展与行业趋势,积极探索和引领新的发展理念和创新工作方式,在两化融合思路的引领下,全力推进企业的全产业链可追溯食品安全能力及消费者服务能力等新型能力建设,打造新型数字化企业。在集团统一领导与各分子公司和业务单元通力协作下,飞鹤年初顺利通过国家两化融合管理体系评定并贯标成功,成为全国首批试点单位之一,这也将成为乳品和快消品企业实施、推进两化融合的成功典范。

  近期,在国家工信部2015年度的两化融合成果总结工作中,飞鹤在两化融合突出贡献评选活动中又一举获得了“2015年两化融合最佳实践单位”荣誉,同时全产业链可追溯项目成为行业优秀实践案例。飞鹤受邀参加了工信部全国“2015年度两化融合大会暨两化融合管理体系成果总结发布会”接受表彰,并在“智能供应链与产品追溯专题论坛”做了"飞鹤全产业链食品安全可追溯体系建设"专题报告,得到了工信部及业界同仁的认可,这充分体现了飞鹤的食品安全与消费者服务等企业新型核心能力打造已见成效,并推动着飞鹤在行业中凸显优势,成就典范。

  全产业链食品安全数字化体系打造企业核心竞争力

  本着对广大消费者食品安全负责的态度,从本世纪初开始,经过10年的艰辛努力,飞鹤乳业打造了全产业链模式、积极推进以乳制品质量安全为核心的企业管理体系建设,并通过信息系统建设和数字化平台搭建打造企业核心竞争力。全产业链可追溯系统于2012年1月上线开始试运行,2012年3月1日正式对消费者提供查询服务。直至2015年飞鹤已经彻底实现了内控体系、追溯官网、追溯APP以及微信公众号四位一体的全产业链可追溯管控模式。

  全产业链追溯就是在乳制品原材料供应、奶源管控、产品研发生产与加工处理和质检及仓储、直到终端销售、消费者服务等供应的整个过程中对乳品的各种相关信息进行记录存储的质量保障体系,其目的是把控产品质量安全,监控物料采购、生产流通环节,保证所有操作规范、安全,一旦出现乳品质量问题时,能够快速有效地查询到出问题的原料或加工环节,必要时进行快速产品召回,明确问题与责任,实施有针对性的实时操作和惩罚措施,由此来提高乳品质量水平。乳品质量安全的控制可实现跟踪乳品生产的全过程,从饲料种植到奶牛养殖场再到消费者手中,保证消费者消费的乳品都能追溯到乳品生产的各个环节。可以说全产业链可追溯不仅满足了消费者对信息的知情权,更帮助企业实现了内控。

  信息化与互联网应用促进消费者服务模式创新

  为拉近与消费者的距离,更好的为消费者服务,惠及消费者,公司不断加强信息化建设、互联网应用及开展创新营销模式。

  目前,飞鹤不断提高产品制造过程中的互联网化水平和自动化程度,在食品安全追溯及互联网应用方面积累了丰富的经验。多年来,通过大力推进互联网与工业化的深度融合,飞鹤已经实现了全自动化生产,通过数据仓库,主数据等平台建设实现了数据与系统集成;更通过营销供应链等管理系统保障仓储物流及渠道管理。另外公司也进一步完善了乳品用户在线服务平台即飞鹤乳业新官网建设,用户可在线进行产品真伪查询与全产业链追溯;同时,公司在微信平台开通了电子商城,使消费者可以享受线上下单,线下急速送达的便捷服务。年初,公司再次在消费者延展服务和互动上加大力度,启动了云眼项目,未来通过云摄像头消费者可实时观看可视化农场、牧场及工作现场,清晰目睹飞鹤的全产业链乳粉加工生产过程、2小时生态圈、湿法工艺等特色生产模式,让整个专业生产流程可视化、透明化。

  在未来发展规划上,飞鹤也在积极探索消费者服务、社会化营销、O2O等新型模式。随着大数据智能分析平台的搭建,CRM客户关系管理系统的深入应用,围绕消费者行为和信息将建立大数据分析模型,精准定位消费者需求,更好的为决策分析和相关业务服务;同时在互联网发展趋势下,结合年轻消费群体的消费特点和需求,飞鹤接下来将重点实施与消费者之间的社交媒体互动模式,包括继续完善微信平台应用,继续打造电子商务平台等;针对线下营销,将探索AR技术、二维码互动活动、社区交流、专家营养服务等创新的现场体验模式,充分结合线上、线下渠道,开展全渠道、全方位营销与服务,从而实现飞鹤的创新营销模式发展。

关键词:飞鹤,两化融合,最佳实践单位

责任编辑:赵君华