石家庄普降中雪，居民肉菜蛋供应充足、价格平稳

　　石家庄市城角街一果蔬店店主冒雪卸菜。 吴新光摄

　　长城网讯(记者吴新光)2月13日和14日，石家庄降下中雪，蔬菜、肉蛋的生产、运输受到一定影响。雪花纷飞，省会居民的肉菜蛋等生活必需品的市场供应是否受到影响？价格是否有所上涨？带着这些问题，记者对菜市场、超市进行了探访。

　　2月14日上午8时30分，记者来到石家庄市城角街菜市场，一家果蔬店的老板郑先生介绍，他在今天凌晨4点就去石家庄桥西蔬菜批发市场进货了，“人挺多的！”郑先生对记者说，今天批发的主要是大白菜、土豆，还有一些叶菜。

　　一位顾客在石家庄城角街一果蔬店内选购蔬菜。吴新光摄

　　受节日消费刺激，一般春节前蔬菜价格上涨达到一个峰值，而春节后，按惯例，蔬菜价格都有一定回落。这两天受下雪天气影响，蔬菜价格并没有回落，基本保持了春节前的价格。

　　“如果与春节前相比，有些菜价格涨点，有些则降了点。”这家果蔬店的合伙人梁女士说，大白菜每斤1—1.2元，土豆2元，蒜薹4元，黄瓜7元，豆角9至10元，油菜3.5—4元，价格变化不大。西红柿现在一斤5—6元，价格比年前降了20%左右。

　　记者环顾这家果蔬店，蔬菜品种还算齐全。一位女顾客进店问梁女士：“有大葱吗？”当听到没有的回答后，这位女顾客显得很失望。梁女士说：“这不是下雪了嘛，有些蔬菜进不来货。”

　　郑先生表示，许多蔬菜都是从南方运来的，下雪对道路运输带来一定影响，如果降雪持续几天，后期蔬菜价格会继续看涨。“这些菜是刚从桥西蔬菜批发市场进的，当天就比前一天每斤贵了两三毛钱。”

　　受中雪低温天气影响，来北国超市裕华店购买蔬菜的顾客明显增多。吴新光摄

　　一位顾客在北国超市裕华店内挑选鸡蛋。吴新光摄

　　上午9时45分，记者来到石家庄北国超市裕华店，此时，果蔬区的顾客已经非常多了。“下雪天，菜市场许多菜摊都没出摊，顾客大多选择到超市来购买蔬菜。昨天我们进了9吨多蔬菜，基本销售一空，今天配送到店10吨多蔬菜。”北国超市裕华店果蔬部赵经理介绍说，他们有事业部集中采购、配送中心统一配送的优势，绝对能保证蔬菜、水果的供应，而且是平价供应。

　　记者看到，超市内精品白菜的价格是0.99元/斤，土豆是2.58元/斤，许多蔬菜价格与春节前持平。赵经理分析说，目前上市销售的蔬菜产自南方的占70%—80%，而南方前几天也遭遇了雨雪低温天气，造成蔬菜产量低，但是市场需求量大，因此蔬菜整体行情比去年同期要高三成。

　　与蔬菜相比，鸡蛋价格下降趋势比较明显。石家庄城角街菜市场一家鸡蛋店店主告诉记者，现在一斤鸡蛋的价格是4元，而年前还是4.4—4.5元。北国超市裕华店的普通鸡蛋价格为3.78元/斤，而春节前鸡蛋的价格为4.28元/斤。

　　中雪低温天气，对猪肉供应及价格并没有产生什么影响。记者看到，无论是超市，还是菜市场，猪肉货源充足，价格平稳。

　　春节长假期间，我省鲜猪肉平均批发价格为17.26元/公斤，环比下跌4.59%；平均零售价格为27.57元/公斤，环比上涨0.8%。河北省商务厅市场运行和消费促进处相关负责人分析，猪肉价格持续下跌的原因主要是：生猪供给过剩，前期积压的猪源很多，有待市场消化，加之对疫情的恐慌，养殖户出栏积极性非常高，市场上供给比较多；由于区域性调运政策放宽，近期低价猪源开始进入我省，进一步拉低了猪肉价格。

　　中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇预计，春节后猪肉价格仍将小幅下跌。他认为，清明节前后，国内猪肉价格将会止跌。预计从6月份起，国内猪肉价格将会出现明显上涨。