威法橱柜教你打造下午茶惬意聚会

来源: 作者: 2015-10-14 15:50:19
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  摘要:初秋季节,空气中还残留着夏天的一点炎热,晚上又多了几分秋季的凉爽,中秋佳节也即将到来,正是朋友小聚、会话聊天的好时候,在家中招待一份下午茶也是不错的选择,甜品的DIY会让你的整个下午变得趣味又享受。

  初秋季节,空气中还残留着夏天的一点炎热,晚上又多了几分秋季的凉爽,中秋佳节也即将到来,正是朋友小聚、会话聊天的好时候,在家中招待一份下午茶也是不错的选择,甜品的DIY会让你的整个下午变得趣味又享受。

   点心:蔓越莓曲奇

  曲奇饼干可以说是烘焙中的入门课,精致的蛋糕坊中卖相极佳的饼干们有着同样美好的价格,自己在家制作也同样简单,还比买回来的更加健康放心。当你和朋友在下午惬意小聚时,有一份手工烘焙的蔓越莓曲奇在身边会是多么舒心又甜蜜呀。

  曲奇饼干制作中关键点是要较好的打发黄油,掌握好烤制的火候和时间,上下火同为180℃左右,黄油加入后迅速打发,加上冰箱中一段时间的凝固,在烤箱中就能看见曲奇饼滋滋作响的美味,当曲奇表面出现少量焦黄色时关火晾凉,就能收获美味的曲奇。

   饮料:鲜榨奇异果汁

  在聚会中,对于不喝酒的人来说,果汁是一个极佳的选择。鲜榨果汁既能够保持水果原本清新的味道,又方便易入口,同时其维生素含量丰富,美容养颜抗老化。

  鲜榨果汁一般分为两种,一种是有网研磨的果汁机,能够很好地把果肉与果汁分开,只喝到果汁,剩余的果肉则能够留做他用,而另一种则是无网的手持榨汁机,能将水果打成果泥,同时食用,更能充分摄入水果的营养。

  除了果汁,咖啡与茶点也是下午茶的好选择,二者一中一西,都是苦中回甘,搭配小甜品有着恰到好处的美味,也是品味生活的优秀选择。

  下午茶咖啡自然不会选择速溶,现磨咖啡和现煮的鲜茶都有最美好的滋味,一边用磨豆机将咖啡豆磨粉,一边和朋友三三两两的说着闲话,也是最舒适和趣味的假期下午。

  和朋友闺蜜三两的小聚,是不少人的梦想,舒适的环境搭配恰到好处的美味甜品,还有三两句话,与亲友聊天会友,自然是无尽的乐趣横生。

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责任编辑:赵君华