长沙新东方烹饪学院2015年大事记
1.【2014年度先进社会组织】 2015年,学院应邀参加长沙市社会组织党委《实施意见》传达学习会议以及长沙市社会组织促进会2014年度工作会议,接受了由长沙市民政局以及长沙市社会组织联合颁发的2014年度“先进组织”的荣誉称号。同时,获湖南省人社厅批准,成立了欧阳烂阳大师工作室,欧阳大师获评长沙市“技能大师”荣誉称号,张运珠大师获评集团“教学名师”荣誉称号。 2.【2015年校企招聘会暨春季校园招聘会】 新的一年,新的乐章。3月6日,近四十家餐饮企业齐聚长沙新东方,见证了新一年的校企合作定向班的成功启动。此次春季校园招聘会,打响了2015年学生成功就业的第一炮,之后,大大小小的企业专场招聘会不断,为新东方学子提供了更多的就业机会。招聘会为新东方学子提供就业平台,校友会则为他们提供学习进步的平台,新东方成功学子向显锋,荣归母校,做客校友会报告现场,为学生倾情传授八大职场秘诀。 3.【名师高徒厨艺争霸赛尽显新东方风采】 2015年春季,名师高徒厨艺争霸赛强势来袭,展现了新东方教师寓教于乐、传道、授业、解惑的师德精神。历时近一个月,从初赛、复赛到决赛,经过重重PK,最后,熊玮导师组和张运珠导师组进入巅峰对决赛,争夺团体金奖。高手之间的较量,碰撞出了无限的火花,荣誉的背后,是老师和学生辛勤的汗水与努力。 4.【名师示范教学注重学生实践教学】 2015年,学院积极开展名师大讲堂活动,定期邀请株洲万豪酒店、秦皇食府、57°C湘等知名餐饮企业的行政总厨及外教参与教学,拓展学生知识面,激发学生的学习兴趣。同时,学院还开展了大型示范教学活动——生猪分档取料,让学生们更好的了解猪的肌体构造和不同部位肌肉特点及烹饪运用。 5.【创新院长接待日为学生解疑答惑】 8月,为了助力广大立志从事烹饪行业的有志青年实现梦想,学院创新院长接待日活动形式,邀请名企代表、企业名厨、成功学子参与新生接待,为前来求学的烹饪爱好者解疑答惑。现场派发助学红包,赠送励志书籍,并为学生和家长给予分析,给出最适宜最长远的职业规划,打消了他们心中的疑虑。 6.【长沙新东方首届创业大赛暨“心动”美食街开业活动】 弘扬中华美食传统文化,响应国家支持大学生创业的号召,培养学生的动手实践能力和创业意识。8月29日,长沙新东方首届创业大赛暨“心动”美食街开业活动拉开了帷幕,12支参赛队伍,本着技艺切磋的精神,用实际销售业绩证明了自身的烹饪能力,3小时创收4万元,并引来了湖南经视、红网、华声在线等媒体的关注和报道。本次创业大赛也为学生今后创就业积累了宝贵的财富。 7.【积极开展团体培训展示新东方办学实力】 师者,所以传道授惑解矣。传承中华美食,教授烹饪知识,这是长沙新东方的责任所在,2015年,学院积极开展了退伍军人和九阳电器团体培训,共计培训了90人。培训对这些工作人士的意义重大,让他们学习到了扎实有用的烹饪知识。培训过的人都纷纷表示:“长沙新东方烹饪学院作为长沙具有实力的厨师学校,教学水平真不错。” 8.【纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年】 9月3日,为了纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年,学院组织全院师生观看了抗战胜利70周年阅兵现场直播。上午,全院师生聚集在学院操场,升国旗,唱国歌,并陆续在抗战胜利70周年的横幅上签名,共同为中国阅兵喝彩,为中国点赞。 9.【积极投身公益事业传递社会正能量】 奉献一份爱心,对于我们来说,都是举手便可做的事,一直以来,长沙新东方积极投身爱心公益事业,每逢端午节、中秋节、感恩节等传统节日,学院组织学生去敬老院慰问老人,为老人送上节日礼物和祝福,丰富老人业余文化生活,传递社会正能量。关爱老人,让老人们时刻感受到社会大家庭的温暖,这是长沙新东方一直以来的坚持的。 10.【长沙新东方师生争霸全国烹饪赛事斩获各大奖项】 2015年,长沙新东方烹饪学院积极积极组织教师参加各类烹饪赛事,在第二十五届中国厨师节,第五届国际绿色餐饮艺术大奖赛及2015首届中国湘菜博览会“家乐杯”等大赛中,全体师生奋力出击,为学院再添荣光,学院喜获特金奖3个、金奖6个、银奖6个、铜奖21个、创新进步奖2个的好成绩。 学院地址:长沙市经济开发区毛塘工业园 |
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