福建福州对企业分类帮扶 为食品安全加锁

本报讯 (姚 婧 肖智明 林玲 记者江 东)近期，福建福州市质监局直属三分局针对辖区各类食品生产加工企业开展食品包装材料领域重点监管，制定相关整改措施，为保障食品安全加“锁”。

据统计，直属三分局辖区共有各类食品生产加工企业204家。其中以生产食品用塑料、纸包装容器工具等为主的食品制品加工企业41家，以小型、微型企业为主，集中分布在仓山辖区。由于塑包、纸包企业布点散而多，经营者主体责任意识不强，规范化管理程度不够，加上市场监管力度较弱，食品包材安全存在较大隐患。为扭转局面，直属三分局以走访企业，发放分类监管企业信息表、开展座谈等形式进行全面摸底调研，围绕“五联系五帮扶”的服务精髓，对企业实施分类帮扶，加强相关质量体系认证工作。

该分局主要以指导小微企业取得必要的工业产品生产许可证市场准入资质、推广5S基本管理技术、推行规范化管理、及时跟进国家法规及标准的变化和制定企业产品生产标准等为主。同时加强小微企业对原材料入厂和产品出厂的品质验证能力，完善实验室建设。对中大型企业主要以提高核心竞争力为前提，帮扶规模企业导入卓越绩效管理模式，推行企业首席质量官制度，鼓励建立企业内部标准体系，引导企业主导或参与标准制定等措施，提高包材企业的整体质量管理水平。

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