古树茶购藏需谨慎 资本热炒价格飞涨风险大

●王 涵

近期，普洱古树茶价格的飞速上涨引发了业内的关注。有数据显示，自今年普洱春茶上市后，短短几个月时间，以班章、冰岛为代表的古树茶价格上涨已超过了五成。不少业内人士认为，古树茶价格的飞涨中有资本炒作的因素，其中蕴含着价格暴跌的风险，收藏投资者者需谨慎购买。

价格飞涨

“古树名山茶和普通茶价格差别很大，普通的普洱春茶总体价格上涨幅度约为10%，而普洱古树毛茶的收购价上涨幅度从50%到100%不等。”李先生在北京茶叶一条街马连道经营着一家店铺，据他透露，从今年5月到现在，古树茶的价格就开始飙升，名山古树茶价格与去年同期相比，基本翻倍。

据了解，古树茶的概念按照大众的认可是树龄在100年以上的，而全云南古树茶的产量占整体普洱茶的产量只是少数，是普洱茶中的稀缺资源，属于普洱茶中的高端货，价格与台地茶相差数倍乃至数十倍。

“与往年相比，今年景迈山、冰岛、班章、昔归等几个地方出产的普洱古树茶备受追捧，价位一直居高不下。”资深茶人蔡小姐透露，往年普洱茶被热炒的时候，卖到8000元每公斤就是不错的价格了，但今年2万元每公斤的价格随处可见。“以冰岛为例，去年收购鲜叶的价格为1000元至1200元每公斤，今年已涨至2000元左右，炒制1公斤毛茶出来的价格大概在1.5万元。”

资料显示，每年普洱茶的总产量大概在30万吨左右，其中绝大部分是“台地茶”，而古树茶只占总量的1%左右。

资本介入

据了解，近年来，普洱茶收藏投资热持续升温，以山头为代表的普洱小产区在业内受到了追捧，山头野生古树茶成为了资本投资的又一热点。除了高端普洱茶的普通交易渠道外，不乏投资者到云南茶山高价收购古树茶或是包古树单株。

“现在包单株古树茶的人相对较多，把价格炒了上来，”云南茶商郭先生称，“通常情况下，茶农会把不同茶树的叶子采下来统一制作，但一些古树茶发烧友讲究纯料，而单株古树的茶叶纯度最高，所以这些人就直接到老班章这样的村子里，看好一棵古树，押上万元钱，让茶农专门采摘这棵古树上的茶叶。”。

有业内人士认为，一方面部分消费者出于对山头古树茶口味的喜爱，在条件具备的情况下收藏此类普洱茶品，以供自己及亲朋好友的品饮享受。而另一方面，由于山头古树茶属于普洱茶中的稀缺资源，其地位就如白酒中的茅台，一些消费者认为山头茶具有增值潜力，收藏一些希望可以投资。

据郭先生透露，为古树茶捧场的多为地产公司老板，这些发烧友每年都会赶到产地高价收购古树茶，看到难得的好茶，都是谁出价高村民就卖给谁。“受去年‘三公’消费限令的影响，茶叶销售大环境并不好，古树茶由于稀缺性给茶商提供了炒作的机会，再加上经济大环境的影响，很多资本的进入进一步推高了古树茶的价格。”

风险积聚

尽管目前古树茶行情一片火热，但有不少业内人士认为，市场风险正在积聚。

“古树茶是可再生资源，而且市场需要理性支撑，目前的事实是古树茶价格炒得太高，已经脱离了其本身价值。”有茶商称，大部分古树茶还在投资客、茶商中内循环，很多茶商都反映目前很难再找下家，这是市场暴跌的一个信号。

此外，还有业内人士认为，古树茶市场就目前来看，早已真伪难辨。部分茶商利用古树茶近年来被消费者所追捧，制作了大量假的“古树茶”混淆视听，在一定程度上造成了“以劣币驱良币”的后果；而另一方面，古树茶辨识难度高，利益空间大，不排除部分品牌茶企以劣充良。该业内人士表示，古树茶市场需要正本清源，需要设定相关程序对古树茶的来源起到保障作用。同时，基于古树茶本身的优秀品质及采摘成本，其价格比台地茶高是具有一定合理性的，但未来，泡沫需要被挤掉，价格需要合理化。

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