“姜你军”再度来袭 三因素抬高生姜价格

来源: 山东商报 作者: 2014-07-28 17:23:00
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继3、4月份价格大涨后,由于供应持续低迷、部分游资进入,我省生姜市场进入7月份以后重拾涨势,近4个月内的平均零售价涨幅达20%—30%,济南生姜零售价普遍超过12元/斤。与2013年同期相比,生姜价格上涨一倍多。采访中部分零售商分析称,生姜价格将持续走强至10月新姜上市。

零售价普遍超12元/斤

“鸡蛋刚跌点价,生姜又涨了!”昨日,在济南市历下区转山西路上的一家菜市场,李女士抱怨说。记者在济南市几家肉菜市场走访发现,从零售价来看,生姜价格较之今年3月的“10元”高点又出现了一定幅度的上涨,目前均价在12元/斤左右,部分商贩每斤要价超过13元。“自从元宵节过后,生姜就没便宜过,可上个月还能买到10块钱一斤的,现在一斤少12块钱下不来。”采访中,正在历下区棋盘社区菜市场买菜的赵阿姨告诉记者,去年这时候生姜价格才5元到6元每斤,农历新年过后生姜价格猛涨至10元每斤。这两周生姜的价格较3月份的高点又出现了20%~30%的涨幅。

三因素抬高生姜价格

“供应量减少是姜价上涨主因。”莱芜生姜主产地边王许村党支部书记边建东告诉记者,去年的“毒生姜”事件打击了生姜种植户的积极性,不仅是莱芜,全省乃至全国生姜主要产地的种植面积都下降了三到四成;再加上去年气候不佳,不利于生姜生长,进一步削减了生姜的产量。“生姜不像房子,房子可以一直放着等升值,生姜屯的时间长了就会烂掉,去年姜价低,大家都不愿意种,今年姜价也就上来了。”采访中,部分摊贩分析说,3、4月份生姜价格大涨后一直稳定在10元高位,与一些机构、民企持续投入巨资炒作、哄抬姜价不无关系。此外,炎热天气也提升了生姜的物流成本与贮存成本,有商贩表示,进入7月后,每斤姜的运储成本普遍上涨了0.5元-1元。

9月过后姜价或会回落

从山东省物价局的统计数据来看,生姜批发价的上涨趋势更为明显,目前全省多个生姜主产区的批发价格已达17元/公斤,部分地区甚至高至18元/公斤,已远远高出2010年“姜你军”暴涨时的峰值,刷新10年新高。

对于后市,卓越分析师预期:生姜种植大省的丰收季一般在9月末到10月这段时间;10月之前,姜价走跌的可能性比较小,理论上还会进一步走高。记者张玉实习生刘通

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责任编辑:财经

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