长沙餐厅为揽客出奇招 穿比基尼用餐免单

　　(穿着比基尼、沙滩裤的服务员。)

　　(感受自助餐厅“新服务”的女顾客正免费用餐)

　　(两种不同口味的海参)

　　(新鲜三文鱼)

　　(蟹黄焗蟹粉丝)

　　红网长沙4月14日讯(记者向婉)食物做成大便状，服务员cosplay女仆……在白热化竞争环境下，餐饮业营销创新手段层出不穷，为了揽客，经营者们想尽奇招。近日，位于融圣国际二楼的一家名为“金香鲍”自助餐厅操办起海鲜主题印象活动，大玩“沙滩”风情，女服务员均穿上比基尼，男生则穿上了沙滩裤，为了让食客融入这股“热浪”，穿比基尼用餐的女顾客可免单。

　　主打海洋产品穿比基尼用餐可免单

　　餐饮装修富丽堂皇，可容纳300名客人，除了穿着一致的服务员外，餐厅还能看见几位穿着比基尼的顾客。为了让食客能融入活动感受夏日、海滩与热浪，餐厅规定，凡穿比基尼用餐的女顾客前十位免单。除此以外，汇有300余款菜的菜品区，海洋产品占据多数，消费者可尽情享受鲍参虾蟹等高档海味。

　　餐厅玩足噱头消费者褒贬不一

　　餐厅内30位穿着比基尼戴着墨镜的女服务员十分打眼，室内与室外温度明显反差，让人忍不住马上退下外套。“为了让消费者有着夏日沙滩的感觉，空调温度开的比较高。”自助餐厅负责人远新玉表示，高温对食物影响不大，但最终会调到顾客适应的温度。

　　对于这样刺激眼球的“比基尼”服务，消费者有着不同的看法，有顾客表示，这样的服务很有新意，能接受，也有顾客表示，餐厅应更注重食品品质。为了改变餐厅生意黯淡现状，远新玉表示如此营销手段实属无奈，同时期待带来效果。

关键词：比基尼,餐厅