海吉星增加抽检送检

　　深圳食品安全网眼大，实在难以让人放心。从监管、批发、流动环节对食品安全检测链进行了解读。对此，市食安局表示，目前已通过建立“黑名单”严惩违法企业。海吉星农批市场则表示，今后将增加抽检样本数量。

　　市食品安全监督局表示，除了加强日常监管、抽检、夜间执法和专项打击行动，市食安局将通过研究食品安全“潜规则”和建立“食品安全黑名单”制度，通过深圳信用“曝光台”栏目及新闻媒体等对外公布，以加强食品安全舆情监测，提高食品监管效率。市市场监管局此前已制定发布《深圳市食品安全信用信息管理办法》，并已公布第一批黑名单。今后，对列入黑名单的企业，市场监督管理局将实施重点监督检查，对失信行为予以惩戒，提高食品安全违法成本。

　　海吉星农批市场相关负责人则表示，海吉星方面将在今后进一步加强市场管理力度，完善农批市场与监督部门的互通机制，理顺通报和移交机制，做到食品安全信息及时反馈，实现企业与政府部门的食品安全联合管控。同时，海吉星将加强对农产品的抽检、送检频率，增加抽检、送检样本数量。此外，将邀请相关执法部门对商户进行食品安全相关法律法规方面的培训，提升商户的安全意识。

　　据了解，海吉星农批市场的蔬菜已实现电子化交易，公司可通过电子结算系统精确地监控每个铺位进货与出货的数量及具体出入地、检疫情况、编号和进货日期等，但该系统尚未推广到冻品。海吉星方面表示，今后或将系统探索推广到冻品，保证产品的来源可追溯、去向可查证、责任可追究，阻挡“三无”冻肉的流通。

关键词：海吉星,抽检,黑名单