昆明一作坊用洗脚水加工米线 刚查处完就恢复抽水

　　加工间的一个水窖上面缠绕着很多黑色塑料管

　　查处

　　老板娘辩称抽取的池水用来冲地

　　昨晚，黑林铺工商分局2名执法人员和五华区质监分局4名执法人员赶往班庄村米线作坊查处。

　　晚上8点，当记者和执法人员来到班庄村时，米线作坊往日抽水的水池边，仍有七八人正在清洗衣物。前晚这个时候水池里已有水泵在抽水，但昨晚却没有发现。后来举报人打电话告诉记者，昨晚7点多，作坊老板娘和抽水的老人说晚上有媒体要来查看，叫抽水晚点。

　　原先脏乱的院子变整洁

　　当记者和执法人员走到作坊门口前时，门口的一名中年男子已热情地迎接上来，并向前来的人员散发香烟。

　　进入院子内，原先脏乱不堪的院子变得非常整洁，前晚没有穿白色防护服的工作人员已经有一半穿上了洁白的防护服。这些衣服看上去很崭新，就连衣服的折痕都还清晰可见。

　　“为何之前工人没有穿防护服，现在穿上了？”面对质疑，中年男子称，如果他不在或者疏忽了，工人们就不会穿。

　　而针对举报者反映的抽脏水加工米线的事，作坊老板娘称，抽取的水用于冲洗地板，并没有用于加工米线。记者发现，在加工间门口确实有一个水窖，上面盖着水泥盖板，几根黑色塑料管子缠绕在边上。

　　刚查处完作坊就恢复抽水

　　老板娘称，作坊用的水都是自来水，并指着一处水流比较小的水龙头让执法人员查看。随后，她又带领大家到门口查看自来水管和水表，但水表上已经无法看出数字，而自来水管也仅有矿泉水瓶口那么粗。

　　“曾在里面打工的人说，进入作坊的自来水管根本无法供应生产用水。从水池抽去的水就是加工米线的。”据举报人称，昨晚7点左右，老板娘匆忙和抽水的老人说，晚上有媒体要来查看，水抽晚点。

　　昨晚10点，举报人告诉记者，执法人员和记者走后，作坊已恢复抽水。

　　米线曾检出含硫作坊被罚5万元

　　质监执法人员介绍，这家作坊已纳入小作坊监管，每季度均会对产品抽样进行检测，第一季度抽检合格，但第二季度抽检时发现米线含硫且微生物超标。不过问题是，在对作坊进行检查时，执法人员并没有发现添加剂，硫从何而来存在很大疑问。

　　目前，质监部门已经作出处罚决定，对该米线作坊作出5万元的罚款。针对米线中检测出含有硫的情况，质监部门已经与五华警方经侦大队对接，移交警方调查处理。

　　回访

　　曝光的4家作坊仍在生产

　　由于全市仅有5家正规米线加工企业，其余大部分均为小作坊。昆明主城区每天的鲜米线市场需求量在500吨左右，而正规企业仅能生产不到30吨，这也意味着，94%以上的米线市场被小作坊抢占。但出自小作坊的米线，大多存在质量问题、加工环境脏乱等情况。

　　5月21日，重案组对寻甸、茨坝的4家米线加工作坊进行曝光，随后连续一周对问题米线以及监管方面存在的问题进行了报道。报道刊发后，昆明市长李文荣通过“@昆明市长”微博呼吁，市民和网友要“多发现、多举报、共打击”。

　　然而，昨天记者对曝光的4家作坊进行回访发现，这4家作坊仍在继续生产，存在的问题并未整改。

关键词：洗脚水|加工|米线