石家庄欲让乳业原地翻身 称是历史上最好的水平

　　因“三聚氰胺”事件而元气大伤的石家庄乳业，正进行资源整合，重建产品质量体系，以期重新进入婴幼儿配方奶粉市场。

　　2013年12月，石家庄市政府出台了《关于加快全市乳粉业发展的实施意见》(下称“《实施意见》”)，对未来几年乳粉业发展提出了具体目标，并公布了资金支持方案，昭示着三鹿奶粉事件5年后，当地乳业重拾旧山河的决心。

　　作为2008年乳业“地震”震源地的石家庄，上游养殖的整合率先进行，政府相关人员接受时代周报记者采访时称，在严格的监管下，奶源质量达到了“历史上最好的水平”;与此同时，乳企新秀也宣示进入婴幼儿配方奶粉领域的雄心。

　　因“三聚氰胺”元气大伤的石家庄乳业，能否原地翻身?

　　三鹿尾音

　　“买下这个牌子的人很有魄力。”刘玲略带调侃地对时代周报记者笑言，她不久前注意到了“新三鹿”上市的新闻。作为曾经的三鹿员工，刘玲的这个评价意味深长。

　　2008年的“结石宝宝”事件令三鹿乳业集团破产;2009年，包括三鹿的工厂在内的核心资产被北京三元食品股份有限公司(下称“北京三元”)成立的河北三元食品有限公司(下称“河北三元”)以6.1650亿元收购。“三鹿”商标除外，其当时被人以730万元的价格买走。

　　当年“三鹿”商标的神秘买家而今终于浮出水面，据媒体报道，“三鹿”商标近日被一家生产销售有机粗粮的浙江企业重新启用。该企业随后对蜂拥而至的媒体澄清：此“三鹿”非彼“三鹿”。当年之所以买下这个品牌，是因为“不忍看到一个经营了50多年的民族品牌就此退出历史舞台”。

　　营销手段也好，认为三鹿多年积累的品牌价值还值得利用也罢，“至少他们不用做广告了。”刘玲说。

　　出于可以理解的原因，刘玲没有多跟外人谈论三鹿这家毁于质量安全丑闻的企业曾达到的成就。

　　三鹿最早在1983年开始研制婴儿配方奶粉;到2006年，在《福布斯》评选的“中国顶尖企业百强”中位居乳品行业第一位。是年，国际乳品制造商新西兰恒天然集团选择三鹿作为其在中国“从奶牛到消费者”全产业链计划的合作方，对后者注资8.64亿元人民币，其中以6.03亿元人民币认购了三鹿43%的股份;2008年6月，三鹿成为中国航天员中心“航天乳粉”的唯一合作伙伴。接着，“毒奶粉”事发。

　　刘玲如今工作的地方是石家庄市内的一家“三元便民奶屋”——河北三元2009年接手三鹿乳业后，根据与当地政府的约定，将全员接纳三鹿乳业的员工。但由于工厂开工不足，无法正常聘用原全部2900多名员工，为了安置冗员，河北三元在社区街头建了300个奶屋作为销售点。

　　时代周报记者日前在石家庄采访时发现，市区已经找不到任何三鹿的痕迹。位于石家庄市区的原三鹿总部现在是河北三元的办公楼，主体办公楼两侧的房屋分别被租给了一家快捷酒店和一家娱乐会所。河北三元现在的负责人只表示新三鹿“跟我们没有任何关系”，婉拒了时代周报记者的采访要求。

　　河北三元这几年起色并不大。“由于前期(接手三鹿)庞大的资产、负债、员工等多方面原因，前几年一直亏损，逐渐在减亏，到2013年才盈亏基本平衡了。”当地一名业内人士告诉时代周报记者。在三元股份的年报中，2012年河北三元的营业收入接近6亿元，亏损3565万元。2013年上半年营业收入3.35亿元，亏损581万元。而在2007年，三鹿的销售业绩超过了100亿元。

　　据了解，以液态奶为主的河北三元收购以奶粉为主的三鹿后，也推出了几个奶粉品牌，但市场占有率很小。

　　“老一点的员工退休了，年轻的路子广的也自己离开了。”刘玲则留了下来，可企业依然前景不明;在奶屋工作的收入跟销售业绩有关，但是“上面政策经常变化”。

　　在刘玲工作的奶屋，货架上摆放着不同种类的未拆箱的三元乳品。2013年下半年开始的奶价上涨，看起来已经刺激到了终端的普通消费者，刘玲告诉时代周报记者，近段时间牛奶都是被客人一箱箱地提走，已经很久没有拆开散卖了。

关键词：三聚氰胺,乳业,营销