国产奶粉缘何不买账

http://www.hebei.com.cn 2013-08-26 09:15 长城网
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  不唯印象、不唯概念,用充分公正的信息指导我们去消费,才能少花冤枉钱,让宝宝喝上真正高质量的奶粉。

  最近,北京消协公布了对15款婴幼儿奶粉的随机抽检结果:国产奶粉与进口奶粉质量水平不分伯仲,都符合国家标准要求。然而,对这条让国产奶粉扬眉吐气的信息,微博网友的评论却几乎是一边倒的不买账:“坚决不信”;“就算现在没问题,谁敢说以后不会出问题?”“标准20分,一个100分,一个25分,是不是都叫符合标准?你敢提高分数线不?”……显然,尽管在质量上打成了平手,但在信誉上,国产奶粉还是输了一大截。

  消费者的厚此薄彼,有被过去的国产奶粉质量事故伤得太深的原因,也有信息不对称的因素。这几年,中国乳业的自证清白似乎总是企业在自卖自夸,政府部门公布的数据少且干巴巴,说服力十分有限。好不容易乳协出面做了次质量比较,还犹抱琵琶半遮面,连品牌名称都不敢公布,结果反倒引起更多猜忌和反感。最终,面对货架上琳琅满目的国产奶粉,消费者还是不知道根据什么来判断其质量好坏。

  俗话讲,“是骡子是马,拉出来遛遛”。国产奶粉要想挽回声誉,就得用事实说话。

  用事实说话首先得有“事实”,也就是说你的产品质量要过硬。质量是信誉的基础,这一点中国乳企恐怕早已深有体会。在三聚氰胺等事件后,国内企业在提高奶粉质量方面不可谓不用功,这次与国外奶粉质量打成平手,也算给它们一个证明。但是,一次平手不代表中国乳企就可以松一口气,正如消费者质疑的:“这次虽然没有问题,那下次呢?”而且,三聚氰胺事件之后,不管是国产奶粉还是进口奶粉,都时有质量问题发生,这说明奶粉的质量稳定性还比较差,无论是企业管理还是政府监管,中国在提升奶粉产品质量方面还有很长的路要走,须臾不可松懈。

  用事实说话还要重视“说话”,就是在努力提高奶粉质量的基础上,还要多“晒”质量,把事实“说出去”。消费者对产品是否信任,在很大程度上取决于对相关信息是否了解充分。告诉消费者国产奶粉总体合格率有多高、企业设备有多先进这些笼统的概念固然重要,但越细致、越详尽的信息,对消费者其实更有参考价值。比如国产奶粉在哪些具体营养指标上比洋货更有优势、更适合国人消费;哪些品牌的奶粉,质量检测一点不输于老外,甚至更严肃认真。比如,近期完达山及时检出了一批硝酸盐含量异常的新西兰进口乳铁蛋白,就说明国内优质奶粉企业在质量控制上是有一手的。遗憾的是,类似的信息,消费者却知之甚少。

  倡导消费者理性消费,给消费者理性判断的依据是基础。因此,像北京消协这样的晒“质量”不妨再多些,甚至可以再深入具体些。比如,是否可以有更多的第三方机构来做这样的质量调查?能不能多查几个品牌,也查查一下农村小卖部里的奶粉质量?能不能把检测报告全文公开,让消费者了解更多情况?能不能直播抽样过程,让抽检更透明?等等。

  当然,咱们消费者也要避免闭塞视听。消费者对进口奶粉的偏爱虽然情有可原,但客观上确实纵容了进口奶粉肆无忌惮地涨价、国外劣质奶粉滥竽充数、国产奶粉披上“进口”外衣就价格翻倍等怪现象。不唯印象、不唯概念,用充分公正的信息指导我们去消费,才能少花冤枉钱,让宝宝喝上真正高质量的奶粉。

关键词:奶粉,国产,质量

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稿源:人民日报
责任编辑:郭飞